Malzeme Listesi:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı krem peynir
Yarım çay bardağı badem ezmezi
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı pasta süsü

Çilli Kurabiye'nin Hazırlanışı:

Şekeri ve unu bir kaba aldıktan sonra, vanilyayı, sütü ve yumurtayı ilave edin. İyice yumuşayana dek çatalla karıştırın.

Teflon tavanızı hafifçe yağlayıp ateşe koyun. Karışımdan bir kaşık alarak ısınmış tavaya 3-4 santim arayla yerleştirin. Bir dakika kadar pişirdikten sonra çevirip diğer tarafını da pişirin.

Her iki tarafı da pişip altın rengini aldıktan sonra, kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğumuş kurabiyeleri dizdikten sonra, bir yanına krem peynir, diğer yanına da badem ezmesi sürün. Üzerlerini de pasta süsleriyle renklendirdikten sonra servise sunabilirsiniz.